Цедра лимона
(измельченной на мелкой терке)
— 2 ч. л.
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Соль
— 1/2 ч. л.
Сметана
— 150 г
Приготовление
1. Разогрейте духовку до 180 *С.
Смажьте маслом и выстелите пекарской бумагой форму для выпекания размером 30 х23 см. Разогрейте на слабом огне мед, всыпьте ржаную муку и тщательно размешайте.
2. Перемешайте в большой миске пшеничную муку, пряности, цедру лимона, разрыхлитель и соль. Введите желтково-молочную смесь, затем медово-мучную массу и сметану.
3. Перелейте тесто в форму и разровняйте поверхность.
Выпекайте 45 минут. Дайте немного остыть, после чего разрежьте на 16 коржиков.
Подавать изделия теплыми.
Медовые коржики с пряностями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Простое в приготовлении, минимум затрат
