Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: anna_2580
Описание: Всем любителям шпината посвящается! Вкусно, сытно, с легкой лимонной кислинкой... А также на конкурс "Постимся с Moulinex"Шпинат отваривать в подсоленной воде 5 минут. Слить на дуршлаг и обдать ледяной водой (чтобы шпинат сохранил свой яркий цвет). Взбить шпинат блендером до состояния пюре. |
На сковороде разогреть оливковое масло, добавить муку и быстро перемешать. Добавить к муке пюре из шпината, перемешать до состояния густой однородной массы. |
Добавить к шпинату лимонный сок. Начинка для равиоли готова. |