Гречка с овощами

Автор: Ares

Описание: Предлагаю свой рецепт горячего постного блюда на конкурс "Постимся с Moulinex"! Готовить очень быстро! Надеюсь, вам понравится

Ингредиенты

Крупа гречневая — 1 стак.
Грибы (у меня были замороженные опята) — 200 г
Соус (Uncle Ban`s кисло-сладкий с овощами) — 1 бан.
Приправа (по вкусу)
Овощи (свежие, для украшения)
Масло подсолнечное (для жарки)

Приготовление

Все, что нам понадобится

Отвариваем гречку в микроволновке на макслимальной мощности 16 минут

Пока варится гречка, в разогретое масло засыпаем грибы и готовим, пока не выпарится жидкость, но чтобы не подгорели!

Сливаем воду от гречки и засыпаем крупу к грибам

Добавляем в сковороду соус. Все перемешиваем и, если надо, добавляем специи, зелень и т.д.

Тушим на небольшом огне пару минут под крышкой (можно добавить немножко водички, если любите побольше подливки), выключаем огонь и даем еще немного настояться.

Украшаем =)

Прошу к столу!

Приятного аппетита!

Гречка с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/