Пончики московские

Автор: Синиченко Елена

Описание: Пончики вкусные и сладкие. Готовятся быстро и также быстро дети их съедают.

Ингредиенты

Кефир (в рецепте было молоко) — 100 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 2 стак.
Масло растительное
Сахарная пудра

Приготовление

Замесить тесто. Раскатать 0,5 см. Большим стаканом вырезать кружок, маленьким стаканом посередине сделать еще один кружочек. В растительном масле (фритюр) пожарить пончики до золотистого цвета.

Посыпать сахарной пудрой. Пончики получились пушистые.

Пончики московские — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/