Фаршированная тыква "Загадка"

Автор: Эллиса deleted

Описание: Это еще один рецепт на тему тыквы. Этот рецепт я предлагаю на конкурс "Постимся с Moulinex". А для того, чтобы узнать секрет рецепта, зайдите ко мне и прочитайте!

Ингредиенты

Тыква — 1 шт
Рис — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Хлеб (тертый) — 2 стак.
Масло растительное
Соль
Перец черный

Приготовление

Фаршированная тыква "Загадка" ингредиенты

Приятного аппетита!!!!!!!!

Очистить небольшую тыкву, вынуть содержимое и начинить смесью из предварительно замоченного риса, нарезанных кубиками помидоров, мелко нарезанной и обжаренной луковицы, рубленого чеснока, соли и перца. Нафаршированную тыкву густо посыпать тертым хлебом, поставить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, добавить растительное масло и довести до готовности в духовке на среднем огне(в начале накрыть кастрюлю крышкой, чтобы дать протушиться рису).

Фаршированная тыква "Загадка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/