Жареный перец

Автор: Lasto4ka-Ирина

Описание: не ново, но вкусно.

Ингредиенты

Перец болгарский — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Уксус — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.

Приготовление

Приготовление:
1. перец помыть, очистить от семян, порезать.
2. на сковороде разогреть масло, кладeм нарезанный полукольцами лук и мелко нарубленный чеснок, обжарить до мягкости лука.
3. потом добавляем перец и жарим на среднем огне 10 минут.
4. потом выбираем овощи из сковороды так, чтобы попало меньше масла, заправляем укусом винным и соевым соусом, и кушаем со свежеиспеченным хлебушком.
5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Жареный перец — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/