Творожные оладьи

Автор: hyazinthetmprename

Описание: Для маленьких "нехочух". Очень нежные и вкусные оладушки-сырники. Может быть, творог в таком виде больше понравится Вашему малышу? А у меня и большим "малышам" понравились...

Ингредиенты

Творог — 500 г
Сахар (для не любителей сладкого дозу сахара можно уменьшить) — 8 ст. л.
Ванилин — 2 пакет.
Мука пшеничная — 12 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 6 ст. л.
Орехи (измельченные) — 50 г
Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.

Приготовление

Смешать творог, ванилин, сахар, яйца, молоко и муку до однородной массы. Выкладываем тесто ложкой в сковороду, сверху насыпаем немного орехов, обжариваем оладушки с двух сторон (переворачивать аккуратно, когда сторона зарумянится). Готовые выкладываем на бумажное полотенце для впитывания лишнего масла.

С вареньем, медом, сметаной... - очень вкусно! И быстро!

Творожные оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/