Автор: Irina2208 deleted
Описание: Свекровь мне отдала раритетную вафельницу, которая была куплена в советское время в Чехословакии и объездила потом с моим свекром-военным все союзные республики. Банальные трубочки на этой вафельнице я уже делала, поэтому рецепт повторять не буду. А вот сегодня решила напечь крахмальных вафель. Они хоть и не скатывались в трубочки, но вышли рассыпчатыми и хрустящими.
|
|
Растопленное масло смешать с сахаром |
|
Добавить яйца, взбить миксером |
|
Добавить муку, крахмал и разрыхлитель. Тесто получается густое. Дать ему постоять минут 30 |
|
Выкладывать на вафельницу 1 ст. л. теста |
|
Выпекать вафли до золотистого цвета. Я немного смазывала вафельницу растительным маслом, так как тесто не слишком жирное |
|
Выход - примерно 12 вафель. Приятного аппетита! |
