Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пирог с ореховой начинкой

Автор: Lydmila

Пирог с ореховой начинкой

Описание: Для любителей песочных пирогов с орехово-карамельной начинкой.

Ингредиенты

Приготовление

Пирог с ореховой начинкой ингредиенты Приготовим песочное тесто. Масло или маргарин размягченный растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать, добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и в холодильник до тех пор, пока готовится начинка.

Пирог с ореховой начинкой ингредиенты Орехи порубить ножом. Сахар высыпать в сухую сковороду и нагревать на слабом огне, пока он не расплавится и не станет коричневым (постоянно помешивать и следить, чтобы не подгорел).

Пирог с ореховой начинкой ингредиенты Добавить сливки (сметану), перемешать, добавить мед и довести массу до кипения, добавить орехи, хорошо перемешать и убрать с огня, чтобы остыла.

Пирог с ореховой начинкой ингредиенты Тесто разделить на две части. Одну часть выложить в форму (смазанную маслом) у меня диаметр формы 26 см, разровнять сделать бортики.

Пирог с ореховой начинкой ингредиенты Выложить начинку.

Пирог с ореховой начинкой ингредиенты Оставшееся тесто раскатать и накрыть сверху начинку, края защипнуть. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 30-35 мин.

Пирог с ореховой начинкой ингредиенты Готовый пирог посыпать сахарной пудрой, остудить и разрезать на порции. Приятного чаепития!




Пирог с ореховой начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru