Описание: Салат со свежим огурчиком и зеленью немного напоминает о приходе весны, но съелся за один присест.
Ингредиенты
Грибы
(маринованные)
— 4 -5 шт
Огурец
(соленый 2 + свежий 1)
— 3 шт
Картофель
(отварной)
— 3 - 4 шт
Лук репчатый
(маринованный)
— 1 шт
Майонез
Приготовление
Картофель отварить,
замариновать лук горячим способом (я его заливаю кипятком и заливаю 1 ст. л. разведенного уксуса), когда остынет, отжать.
Нарезать грибы, огурчики.
Смешать все ингрeдиенты и заправить майонезом - салатик готов!
Салат "Немного весны" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/