Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Плов с томатным соком

Автор: Irina2208 deleted

Плов с томатным соком

Описание: Пусть меня не забрасывают камнями любители настоящего плова, но я люблю неправильный плов - из круглого риса. Он получается, как каша, в отличие от плова с длинным рисом, который получается рассыпчатым. А с томатным соком мы просто экспериментировали с мамой т. к. дочке стараемся блюда с томатной пастой не давать, а сок вроде как полезнее

Ингредиенты

Приготовление

Плов с томатным соком ингредиенты Мясо (свинина, индейка, курица, говядина) порезать средними кусочками

Плов с томатным соком ингредиенты В казанок налить растительное масло и обжарить мясо

Плов с томатным соком ингредиенты Тем временем лук и морковь порезать ломтиками

Плов с томатным соком ингредиенты В мясо налить воды (чтоб покрывала мясо) и тушить под крышкой до ее испарения и мягкости мяса

Плов с томатным соком ингредиенты Когда вода испарится добавить лук и морковь и обжарить их с мясом почти до готовности

Плов с томатным соком ингредиенты Всыпать рис (промытый), влить томатный сок и воду, добавить соль, перец по вкусу (у нас вообще без перца) и тушить на маленьком огне до готовности риса. В конце положить лавровый лист. Мы дотушивали плов в духовке (на 200-220 град.) т. к. на газу неравномерно распределяется тепло и низ начал пригорать

Плов с томатным соком ингредиенты Кушать подано!




Плов с томатным соком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru