Описание: Так раньше моя мама готовила, легко, просто и вкусно.
Ингредиенты
Сайда
Лук репчатый
Морковь
Мука пшеничная
Специи
(соль, перец - по вкусу)
Томатная паста
Вода
Приготовление
Сайду посолили, поперчили, обваляли в муке и обжарили в подсолнечном масле. Складываем в кастрюльку, перекладывая слоями жаренного лука и морковки, заливаем томатной пастой, разведeнной водичкой, солим, перчим и тушим до готовности. Вкуснятина!
Сайда в томате — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/