Креветки с зеленым горошком

Автор: xsenia

Описание: Очень вкусное блюдо немного остренькое из за горчицы и чесночка. Горошек и креветки я взяла для него замороженные. Делается очень быстро , буквально минуты.

Ингредиенты

Креветки (очищенные) — 250 г
Горошек зеленый (замороженный) — 150 г
Морковь (средняя) — 2 шт
Петрушка
Лук-порей
Сливки — 2 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Чеснок — 1 зуб.
Вино белое сухое — 0.3 стак.

Приготовление

Креветки я взяла чищенные ,замороженные.Промыла

Горошек тоже мороженный.Размораживать не обязательно

Морковь порежьте на тонкие пласты.Я использую терку для корейских салатов .Петрушку и лук порежьте

На сковороде разогрейте 2 ложки растительного масла.Выкладываем в сковороду морковь, лук ,петрушку Обжариваем минуту

Затем выкладываем горошек+креветки +мелко-порезанный чеснок+соль+перец Обжариваем три минуты .На огне больше среднего

Затем вино+сливки+горчица .И еще минуту тушим.Готово.

Приятного Аппетита!!! [url=/images/users/05_04_09/136382.jpg][img]/images/users/05_04_09/small/136382.jpg[/img][/url] [url=/images/users/05_04_09/136383.jpg][img]/images/users/05_04_09/small/136383.jpg[/img][/url]

Креветки с зеленым горошком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/