Описание: Продолжаю "лазить" на вкусных" группах в ОДНОКЛАССНИКАХ. Очень вкусные котлетки, и если не сказать, из чего они, мало кто сам догадается. )))
Ингредиенты
Хлопья овсяные
— 6 ст. л.
Лук репчатый
— 2 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Кубик бульонный
(куриный)
— 1 шт
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Смешать в чашке : хлопья, мелко нарезанный лук, яйца. Можно добавить для пышности 1 ст. ложку муки и 2 ст. ложки молока. Всe перемешать, но не СОЛИТЬ! Тесто должно получиться как на оладушки. Раскалить сковородку, налить масло и ложкой выкладывать получившуюся массу, придавая форму котлеток. С одной стороны жарить минут 7, перевернуть на другую. Растворить кубик в стакане горячей воды, и очень ОСТОРОЖНО влить на сковороду, где жарятся котлеты. Уменьшить огонь и потушить ещe минут 10. Подавать с гарниром или со сметанкой.
Удивительные котлетки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Продолжаю "лазить" на вкусных" группах в ОДНОКЛАССНИКАХ. Очень вкусные котлетки, и если не сказать, из чего они, мало кто сам догадается. )))
