Описание: Для своей дочки делаю такой суп довольно часто, она его любит и ест с удовольствием! Мало того, и папе он тоже нравится!)))
Ингредиенты
Грудка куриная
(отварная)
— 200 г
Брокколи
Капуста цветная
Морковь
Капуста брюссельская
Кабачок
(молодой)
Картофель
Сливки
Соль
Приготовление
Отварить куриную грудку, измельчить в блендере. Бульон процедить и добавить в него овощи.
Когда овощи будут готовы, измельчить блендером прямо в бульоне, добавить куру и сливки и взбить слегка блендером. Разлить по тарелкам, украсить рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Суп "Витаминчик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/