Автор: Lana66
Описание: Рецепт этих колбасок я нашла на сайте "Кулинар" и очень благодарна автору этого рецепта. Моим малышам они пришлись по вкусу. Попробуйте и Вы удивить своих детишек такими колбасками с сюрпризом.
|
|
Творог размять с яйцом, мукой, сахаром, содой и солью по вкусу. Тщательно вымесить тесто. Из теста нужно сформировать столько шариков, сколько кусочков сосисок (16-20). |
|
Сосиски отварить и разрезать на 4 части - один раз вдоль и один раз поперек. Каждый шарик теста расплющить в лепешку и в нее завернуть четвертинку сосиски. |
|
Скатать маленьким рулетиком, обвалять в муке. |
|
Обжарить со всех сторон до румяности. Колбаски жарятся быстро. Они получаются нежные и вкусные. Мои малыши были просто в восторге от этих колбасок с сюрпризом:) |
