Описание: Ленивые вареники - это всегда вкусно и быстро. Мои совсем весенние с зеленью - веснушками, сливочным маслом.. Просто объедение))))
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1 стак.
Творог
— 2 пач.
Яйцо куриное
— 1 шт
Соль
(по вкусу)
Приправа
(по вкусу)
Лук зеленый
Петрушка
Приготовление
1. Творог разминаем вилкой,
2. Добавляем яйцо,
3. Добавляем специи (у меня это Kamis Fit up – к творогу, яйцам и кефиру ) и измельченную зелень,
4. Добавляем муку и замешиваем тесто.
5. Из теста формируем колбаску, нарезаем еe с интервалом, примерно в один сантиметр.
6. Каждый кружочек приминаем с двух сторон в муку.
7. ВСЕ!!! Опускаем в кипяток, варим, достаем шумовкой, смазываем сливочным маслом, подаем со сметаной – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Весенние ленивцы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/