Описание: Еще один салатик к Посту. Я его ем с самарскими хлебцами.
Ингредиенты
Свекла
(отварная)
— 1 шт
Огурец соленый
— 1 шт
Лук зеленый
Чеснок
Соль
Масло растительное
Приготовление
Огурец и отварную свеклу натереть на крупной (у меня на мелкой) терке, лук мелко нарезать. Сложить в салатник, заправить растительным маслом, добавить чеснок и соль - по вкусу. Все перемешать.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950 Салат из свеклы с огурцами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/