Описание: Торт я делала на первый юбилей своего сына
Ингредиенты
Масло сливочное
— 2 пач.
Ванилин
— 1 упак.
Мука блинная
— 2 стак.
Сахар
— 1 стак.
Яйцо куриное
— 6 шт
Приготовление
1. приготовить 2 коржа:
для этого взбиваем сахар с яйцами, пока масса не увиличится в объеме в 2-2,5 раза и не станет бледно-желтого цвета
добавляем муку и ванилин, перемешиваем и получаем тесто
противень нужно застелить пергаментом и смазать маслом, выливаем на него наше тесто и аккуратненько разравниваем
выпекаем в разогретой до 180*С духовке 20 -30 минут
готовые коржи переворачиваем на стол (на который нужно положить бумагу для выпечки) и хорошенечко пропитываем малиновым соком, затем намазываем кремом из сгущенки и оставляем немного пропитаться
2. Готовим крем. Взбивая размягченное сливочное масло, подливаем постепенно сгущенное молоко,
делим на две части и дoбавляем красный краситель.