Автор: Лисенок
Описание: Купила готовый куриный фарш. Кто покупал, тот знает, что это
какая-то жидкая субстанция. Котлеты из нее сделать просто
нереально и я подумала, если есть печеночные торты? То почему
не быть куриным пирожным? Ну, Лисенок подумал, Лисенок решил,
Лисенок сделал!!! Приглашаю!
|
|
Приготовим начинку. Яйца, сыр, морковку натрем на мелкой теркe, выдавим чеснок, посолить и заправить майонезом. |
|
Смешать фарш, яйцо, специи, молоко |
|
Добавить сухари и муку. Вымесить фарш до однородности |
|
Столовой ложкой выкладывем на сковороду лепешки и жарим с двух сторон. |
|
Затем смазываем начинкой. Я складывала по три лепешки. Остатками начинки смазать бока и украсить на свой вкус. |
