Суп "Здоровье" с томатным соком

Автор: Молодая хозяйка

Описание: В жаркий летний день, когда о плотной еде и думать не хочется, тарелочка этого супчика придется в самый раз!

Ингредиенты

Зелень (укроп, петрушка)
Сметана — 2 ст. л.
Говядина (отварная) — 200 г
Лук зеленый — 120 г
Огурец (свежий 1 + малосольный 1) — 2 шт
Помидор — 2 шт
Вода (кипяченая) — 3 стак.
Сок томатный — 3 стак.
Соль

Приготовление

Мясо, огурцы, помидоры нарезать мелкими кубиками.
Зеленый лук, укроп, петрушку мелко покрошить.
Томатный сок разбавить охлажденной кипяченой водой.
Все перемешать, залить томатным соком с кипяченой водой, посолить и подать со сметаной.

Суп "Здоровье" с томатным соком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/