Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рыба с овощами в картофельной тарелке

Автор: alen4ik

Рыба с овощами в картофельной тарелке

Описание: И рыба, и гарнир – все сразу и очень вкусно.

Ингредиенты

Приготовление

Рыба с овощами в картофельной тарелке ингредиенты Картофель очистить, сварить и приготовить пюре (слить всю воду) со сливочным маслом, затем добавить муку и сырое яйцо

Рыба с овощами в картофельной тарелке ингредиенты Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, делая бортики по краю формы. Смазать поверхность яйцом (по желанию). Тогда нужно еще 1 яйцо (вернее, его половинка). Запекать в духовке 15 минут при 180*C до зарумянивания

Рыба с овощами в картофельной тарелке ингредиенты Нарезать рыбу небольшими кусочками. Добавить специи и посолить по вкусу

Рыба с овощами в картофельной тарелке ингредиенты Перец (у меня половинки от 2-х, разного цвета) нарезать крупными кусочками. Чеснок нарезать произвольно

Рыба с овощами в картофельной тарелке ингредиенты Помидор нарезать секторами

Рыба с овощами в картофельной тарелке ингредиенты В небольшом количестве растительного масла обжарить перец, чеснок. Затем добавить помидоры, приправить, положить разрезанные пополам оливки.

Рыба с овощами в картофельной тарелке ингредиенты В нашу, немного запеченную, картофельную тарелку выложить половину овощей, затем рыбу и снова овощи. Запекать при 200*C минут 25-30 (необходимо следить)

Рыба с овощами в картофельной тарелке ингредиенты Вынуть из духовки, немного остудить. Выложить нашу тарелку на основное блюдо и нарезать на порции (извините, мои подгоняли, поэтому только основное фото)

Рыба с овощами в картофельной тарелке ингредиенты Надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита!




Рыба с овощами в картофельной тарелке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru