Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Тушeные овощи с репой

Автор: elenita

Тушeные овощи с репой

Описание: Мой муж опять решил приготовить для меня обед. И заодно поучаствовать в конкурсе "Постимся с Moulinex". Я с радостью предоставила ему эту возможность.

Ингредиенты

Приготовление

Тушeные овощи с репой ингредиенты Из этих овощей всё приготовлено.

Тушeные овощи с репой ингредиенты Почистить и нарезать овощи.

Тушeные овощи с репой ингредиенты Для приготовления берем сковороду с высокими стенками, или утятницу (у меня кастрюля). Закладываем в таком порядке: слой картофеля, слой репы. Залить слегка подсоленной водой 150 миллилитров. Ставим на огонь варка/парка около 15 минут.

Тушeные овощи с репой ингредиенты За это время слегка обжарить лук.

Тушeные овощи с репой ингредиенты Выкладываем сверху репы и оставляем тушиться еще примерно на 15-20 минут на самом маленьком огне. (на фото, наоборот, репа с картофелем добавлены к луку) Периодически надо проверять количество воды, при необходимости немного долить. В конце тушения (за 2 -5 минут до окончания) добавить перец (по вкусу), и 1-2 ст. л. томатной пасты (у меня не было), и перемешать. Если томата нет, то можно при подаче заправить соевым соусом.

Тушeные овощи с репой ингредиенты Снимаю с огня, укутываю в одеяло/свитер/шубу и оставляю томиться (от 30 мин до...).

Тушeные овощи с репой ингредиенты Приятного аппетита!




Тушeные овощи с репой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru