Яблочные мадленки

Автор: Ксюшкин

Описание: Большое спасибо Мариночке с кулинара за рецепт :) Вчера купила формрчки и сегодня решила их испробовать. Не смотря даже на то, что сегодня у меня совершенно не было настроения :( Яблоки с корицей безумно вкусное сочетание, а тесто получается оооооооооочень мягким. Попробуйте и вы:)

Ингредиенты

Мука пшеничная — 150 г
Корица — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Маргарин (размягченный) — 100 г
Сахар коричневый — 50 г
Сахар — 75 г
Яйцо куриное — 2 шт
Яблоко (пюре, у меня было детское питание) — 120 г

Приготовление

формочки для мадленок :-)

Муку смешать с разрыхлителем и корицей.
Маргарин взбить с сахаром(коричневым и обычным). По одному вбить яйца и добавить яблочное пюре.
Смешать с мукой, разрыхлителем и корицей.
Выложить тесто в формочку для мадленок и выпекать 8 -10 минут при 180 С.
Остудить в формочках.

Яблочные мадленки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/