Салат из морской капусты с фасолью

Автор: inna_2107

Описание: Этот салат мой очередной эксперимент с морской капустой. Думаю Вам тоже понравится....

Ингредиенты

Капуста морская — 1 бан.
Фасоль консервированная — 1 бан.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Перец болгарский — 0,5 шт
Огурец — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.

Приготовление

Салат из морской капусты с фасолью ингредиенты

Репчатый лук порезать полукольцами , морковь нашинковать соломкой и обжарить с луком . У лука должна уйти горечь,а морковь слегка хрустеть. Добавить в лук с морковью соевый соус и протушить 1 минуту.Остудить.

Консервированную фасоль промыть кипятком. Болгарский перец нарезать кубиками (я брала четвертую часть от большого перца), свежий огурец соломкой.

Смешать все ингредиенты и добавить чеснок по вкусу. Можно и не добавлять,будет тоже неплохо. Приятного аппетита!

Способ приготовления

Консервированную фасоль промыть кипятком.
Репчатый лук порезать полукольцами , морковь нашинковать соломкой и обжарить с луком . У лука должна уйти горечь, а морковь слегка хрустеть.
Добавить в лук с морковью соевый соус и протушить 1 минуту. Остудить.
Болгарский перец нарезать кубиками (я брала четвертую часть от большого перца), свежий огурец соломкой.
Смешать все ингредиенты и добавить чеснок по вкусу.
Приятного аппетита!

Салат из морской капусты с фасолью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/