Автор: Фрау Марта
Описание: Очень вкусные отбивные с ореховой корочкой. В рецепте нет ничего не обычного, но...
|
|
Свинину режем медальонами, отбиваем, солим, приправляем приправками. |
|
Орешки кешью перемалываем в кухонном комбайне до мелкой крошки. |
|
Взбиваем яйца. |
|
Берем отбивную, обмакиваем в яйце, затем в орешках и обжариваем с двух сторон на растительном масле. |
|
Вот такие отбивные получаются. Сочные внутри и с пикантной ореховой корочкой снаружи. Очень вкусно! Приятного аппетита! |
|
Я подавала их с гречкой http://www.povarenok .ru/recipes/show/238 92/ |
