Манный пирог с клюквой

Автор: HELENA D

Описание: Рекомендую приготовить для своих самых маленьких домочадцев... Мой сын обожает такой пирог (особенно когда клюковка лопается - столько радости!!!)

Ингредиенты

Крупа манная — 1 стак.
Мука пшеничная — 1/2 стак.
Кефир (любой жирности, можно и простоквашу) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2-3 шт
Сахар — 1 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Клюква (свежая) — 1 стак.

Приготовление

Смешиваем все ингредиенты, кроме клюквы, взбиваем... дадим постоять минут 20

Затем добавляем клюкву (я в этот раз добавила ещё изюмчик, клюквы было маловато)

Выкладываем на смазанный противень (у меня 25х30)

Выпекаем до готовности

Приятного аппетита!!!
этот пирог вкусен с молочком...

Манный пирог с клюквой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/