Креветочный аперитив

Автор: sana swiss

Описание: Необыкновенно вкусный салат из креветок, авокадо, дыни и ананаса с соусом для креветочных коктейлей. Любители креветок - не проходите мимо!

Ингредиенты

Креветки (крупные, отварные) — 250 г
Дыня (свежая) — 1/2 шт
Авокадо — 1 шт
Ананас (свежий) — 100 г
Кетчуп — 3 ч. л.
Майонез — 1 ч. л.
Йогурт (натуральный) — 2 ч. л.
Табаско
Соевый соус (или соль)
Листья салата (зеленый, несколько листьев)
Соус (бальзамический, по желанию)

Приготовление

Подготовить продукты: дыню, авокадо очистить, нарезать крупными кубиками; креветки очистить, оставить несколько штучек для украшения;

Ананас очистить, нарезать крупными кубиками;

Все продукты перемешать в салатнице.

Соус: кетчуп, майонез, йогурт, "табаско", соевый соус хорошо перемешать и заправить салат.

Разложить по тарелкам на листья зеленого салата, украсить неочищеными креветками и сбрызнуть бальзамическим соусом.

Креветочный аперитив — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/