Автор: sana swiss
Описание: Универсальный, потому что его можно готовить и к мясным стейкам, и к картофелю и к спагетти. Готовится быстро и не сложно, а получается очень вкусно!
|
|
Продукты... |
|
... |
|
На разогретой сковороде на масле обжариваем мелко нарезанный лук. |
|
Добавим вымытые, обсущенные, нарезанные грибы и жарим, помешивая минут 5-10. |
|
Добавим соль, перец, муку и жарим, помешивая еще минуты 2-3 (если готовите к макаронам - муку добавлять не нужно), |
|
Добавим вино и тушим пока оно выпарится (это 2-3 мин.), |
|
Добавим сыр, сливки, зелень и тушим, непрерывно помешивая около 5 мин. до полного растворения сыра. |
|
Снимаем с огня и подаем. |
