Описание: Этот салат вкусный, нежный. Жареный лук придает этому сытному салату особенную нотку.
Ингредиенты
Филе куриное
(отварное)
— 250 г
Шампиньоны
(маринованные)
— 200 г
Яйцо куриное
(отварное)
— 4 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Орехи грецкие
— 80 г
Майонез
— 200 г
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Луковицу очистить, нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В процессе жарки можно посыпать лук молотой смесью трав для курицы. В сочетании с эфирными маслами лука это даст дополнительный аромат и вкус.
Курицу и яйца нарезать небольшими кубиками. Грибы нарезать пластинками. Орехи слегка поджарить на сковороде. Немного измельчить орехи, а часть их оставить для украшения салата.
Смешать все подготовленные ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Салат готов!
Приятного аппетита!!!!!
Салат "Нежный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/