Салат "Белая береза"

Автор: irina tmprename

Описание: Березок много, хочу предложить свой вариант. Жучки нужно сделать из помидорок черри (у меня - магнитики)

Ингредиенты

Печень говяжья — 400 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель (отварной) — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез
Зелень (для украшения)
Маслины (для украшения) — 2 шт

Приготовление

1 слой - вареная печень, потертая на мелкой терке

2 слой - жареная морковь с луком

3 слой - вареный картофель, тертый на крупной терке 4 слой - вареные яйца, тоже на терке ( сначала слой желтков, а потом белки) все слои смазывать майонезом

Конечно украсить. Приятного аппетита!!!

Салат "Белая береза" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/