Манник с карамелью и орехами

Автор: Виталия

Описание: На сайте очень много манников. Это очень вкусный десерт. Я сегодня приготовила его из того, что надо было срочно реализовать из холодильника и кухонного шкафа. Получилось очень вкусно.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Белок яичный — 2 шт
Крупа манная — 1/2 стак.
Сметана — 1/2 стак.
Мука пшеничная — 1/2 стак.
Сода гашеная уксусом — 1/3 ч. л.
Карамель (у меня "Ивушка") — 10 шт
Орехи грецкие (по вкусу)
Соль (щепотка)
Сахар — 1/2 стак.

Приготовление

Яйцо растереть с сахаром, посолить, добавить сметану, манку, муку, взбитые белки, соду. Тесто вылить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную мукой (а лучше сухарями). Поверх теста разбросать нарезанные карамельки и поломанные грецкие орехи. В духовку на средний огонь на 30 мин.
Получился очень вкусный пирог, мягкий, влажный, со вкусом карамели. Думаю, можно положить побольше карамели и орехов (у меня больше не было).

Манник с карамелью и орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/