Описание: На обед для своей семьи приготовила свиной бочок. Вкусно, просто и необязательно с картофелем, подойдет и морковочка, и капустка свежая.
Ингредиенты
Свинина
Пряности
Овощи
(любые)
Приготовление
Бочок предварительно обмазать смесью пряностей, чесноком, перцем, солью и оставить в сухом маринаде на 3-4 часа.
В рукав поместить мясо, в моем рецепте - морковку, лучок, свежую капусту. Овощи не солить.
Поставить в духовку на 45 минут.
За 10 минут до окончания рукав разорвать сверху для образования корочки.
Приятного аппетита!
Бочок с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: На обед для своей семьи приготовила свиной бочок. Вкусно, просто и необязательно с картофелем, подойдет и морковочка, и капустка свежая.
