Печeночные рулетики

Автор: наташа лучко

Описание: Рулетики с начинкой из сыра, моркови и лука! Впервые попробовала это блюдо на Западной Украине, когда гостила у родственников. Теперь готовлю его на все праздники. Успех полный!!! Просто и вкусно!

Ингредиенты

Блин (печеночный) — 5-6 шт
Морковь (средняя) — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Чеснок (кому как нравится) — 1-2 зуб.
Майонез

Приготовление

Это необходимые продукты. Рецепт блинчиков не пишу, так как на "Поварёнке" их огромное количество (выбирайте какой понравится), главное - блинчики не должны быть толстыми. Морковь и сыр потереть на терку, чеснок измельчить.

Морковь, сыр, чеснок и майонез смешиваем и намазываем на блин.

Сворачиваем рулетик, очень плотно и в холодильник на пару часиков.

Достаём и режем. ВСЁ :)!

Печeночные рулетики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/