Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Брауни с творогом и вишней

Автор: Julja_lja

Брауни с творогом и вишней

Описание: Увидела этот рецепт в газете "Антенна" и не смогла не приготовить. Нам очень понравился его нежный, насыщенный вкус, с приятными вкраплениями творожного крема и кисленькой вишни.

Ингредиенты

Приготовление

Брауни с творогом и вишней ингредиенты Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане.

Брауни с творогом и вишней ингредиенты 2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.

Брауни с творогом и вишней ингредиенты Для творожного крема, творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 шт.). Растереть миксером, до кремообразного состояния. Если творог зернистый, протереть его предварительно через сито.

Брауни с творогом и вишней ингредиенты Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.

Брауни с творогом и вишней ингредиенты Добавляем разрыхлитель.

Брауни с творогом и вишней ингредиенты И муку. Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости.

Брауни с творогом и вишней ингредиенты В форму (у меня разъёмная), с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.

Брауни с творогом и вишней ингредиенты Выкладываем половину творожной массы. В рецепте было сказано, что она растечётся, но у меня этого не произошло, я её лопаткой разровняла.

Брауни с творогом и вишней ингредиенты На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.

Брауни с творогом и вишней ингредиенты Далее: тесто, масса, вишня, тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы ножом.

Брауни с творогом и вишней ингредиенты Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверяем лучинкой - она должна быть сухой. Остужаем в форме.


Приятного аппетита!!!




Брауни с творогом и вишней — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru