Описание: Напекла гору блинчиков, но так просто кушать их не хотелось. Вот и родился оригинальный тортик с известным названием.
Ингредиенты
Блин
(готовые)
Вишня
(свежая или мороженая)
Сметана
(жирная)
Шоколад молочный
(для украшения)
Сахар
(на 0,5л. сметаны-1ст.)
Ванильный сахар
Приготовление
1 - Испечь блинчики. Рецепт не даю, так как у каждой хозяйки есть свой проверенный и любимый рецепт блинчиков. Количество ингредиентов соответственно зависит от количества блинов.
2 - на каждый блин выкладываем вишню без косточек (у меня консервированная, хотя можно любую)и сворачиваем трубочкой.
3 -КРЕМ: Взбить миксером сметану с сахаром, добавить ванильный сахар.
СОБИРАЕМ ТОРТИК: на широкое блюдо укладываем блинчики в виде избушки. Каждый слой заливаем кремом. Чем больше крема, тем лучше пропитается торт и будет вкуснее. Сверху посыпать тертым шоколадом или украсить по желанию.
Ставим тортик на ночь в холод, чтобы хорошо пропитался. Получается очень вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Торт "Монастырская изба" из блинчиков — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/