Описание: Эти сырнички - один из удавшихся моих экспериментов. Вкусно!
Ингредиенты
Творог
— 300 г
Сырок плавленый
(типа"орбита","дружба"...)
— 1 шт
Сыр колбасный
(копченый)
— 70 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Кефир
— 0,5 стак.
Петрушка
(и зелень укропа)
Масло растительное
(в тесто)
— 4 ст. л.
Разрыхлитель теста
(или сода 1/3 ч.л.)
— 2 ч. л.
Соль
(щепотка)
Мука пшеничная
Приготовление
Творог размять с плавленым сырком(если сырок твердый, то его натереть на мелкой терке), добавить натертый на мелкой терке копченый колбасный сыр, мелко порезанную зелень и все остальные ингредиенты. Муки добавить столько, чтобы тесто получилось как густая сметана. Все перемешать. Печь сырники на сухой сковороде или смазанной раст. маслом на небольшом огне, выкладывая тесто столовой ложкой. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Сырники с копченым вкусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Эти сырнички - один из удавшихся моих экспериментов. Вкусно!
