Чипсы из кабачков

Автор: Mikiutza

Описание: Запеченные ломтики кабачков в хрустящей корочке - чего же проще? Попробуйте в качестве горячей закуски...

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 1 ст. л.
Сыр твердый (тертый)
Соль
Перец черный
Сухари панировочные
Чеснок

Приготовление

Кабачки нарезать дольками толщиной около 0,5 см. Яйцо взбить с молоком. Сыр смешать с панировочными сухарями. Приправить солью, молотым черным перцем и добавить сушённый чеснок молотый по вкусу.

Каждый ломтик обмакнуть во взбитое яйцо.

и запанировать в сырной массе.

Выложить ломтики кабачков на противень

и запекать в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 20 мин.

Украсить ломтиками помидора и базиликом.

Чипсы из кабачков — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/