Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Oksy
Описание: Куриная печенка в кукурузной панировке с запеченными под грилем яблоками. Нежнейшая печенка в интересной хрустящей панировке с запеченными яблоками-гриль. Сочетание очень интересное! Думаю, что любители печенки оценят!Печенку очистить от пленок, порезать крупными кусками, вымочить в молоке. |
Яблоки очистить от шкурки и семян, порезать дольками. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать слегка солью и коричневым сахаром, мускатным орехом. Поставить запекаться под гриль до готовности. |
Кукурузную муку приправить солью, перцем, добавить щепотку сушеного розмарина. Обвалять куски печенки в приправленной муке. |
Жарить до готовности в разогретом масле с двух сторон на среднем огне. |