Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Форель в соусе из шпината

Автор: sana swiss

Форель в соусе из шпината

Описание: Очень вкусная и нежная рыбка в сливочно-шпинатном соусе.

Ингредиенты

Приготовление

Форель в соусе из шпината ингредиенты В смеси из горчицы, масла оливкового, соли, перца и кленового сиропа замаринуем форель.

Форель в соусе из шпината ингредиенты Выкладываем в огнеупорное блюдо, сверху 2 кусочка лимона и запекаем в разогретой до 220°C духовке или на гриле 10-15 мин.

Форель в соусе из шпината ингредиенты Делаем соус: шпинат промываем, обсушим, лук очистим, мелко нарежем.

Форель в соусе из шпината ингредиенты На сливочном масле обжариваем лук.

Форель в соусе из шпината ингредиенты Добавим вермут и белое вино и тушим, пока жидкость не выпарится.

Форель в соусе из шпината ингредиенты Добавляем шпинат, солим, перчим, добавим кукурузную муку и тушим, помешивая, пока шпинат не уварится.

Форель в соусе из шпината ингредиенты Добавляем сливки, перекипятим.

Форель в соусе из шпината ингредиенты

Форель в соусе из шпината ингредиенты И подаем с запеченной форелью (соус можно сделать и со щавелем, только его следует добавить в самом конце тушения).




Форель в соусе из шпината — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru