Салат "Весенний"

Автор: Мари tmprename

Описание: Очень сытный и вкусный весенний салат. Многие этот рецепт конечно знают. А я выкладываю этот рецептик потому что я его просто обожаю! Он у меня ассоциируется с весной)))

Ингредиенты

Капуста белокочанная (молодая) — 1/2 шт
Огурец — 3 шт
Яйцо куриное (отварное) — 6 шт
Лук зеленый
Зелень (укроп, петрушка) — 2 пуч.
Масло оливковое
Специи (соль, перец)

Приготовление

Режем кубиками или соломкой огурцы.

Шинкуем молодую (!) капусту.

Далее зеленый лук, желательно чтобы было по больше зелени.

Режем петрушку и укроп.

Отварные яйца нарезать по крупнее. Заправляем маслом или майонезом, кому как нравится, солим, перчим, и все смешиваем. Получается вкусный салат! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Салат "Весенний" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/