Салат с черносливом

Автор: Молодая хозяйка

Описание: Не смогла просмотреть все блюда со свеклой, извините, если повторяюсь. Выставляю на обозрение салат из свежих овощей с черносливом. Я чернослив не люблю, но в этом салате он очень кстати! За фото к рецепту спасибо Инне inna_2107.

Ингредиенты

Чернослив — 5 шт
Орехи грецкие — 5-6 шт
Морковь — 1 шт
Свекла (средняя) — 1 шт
Капуста белокочанная — 1 вилок
Чеснок — 1 зуб.
Майонез (или масло растительное)

Приготовление

Капусту нашинковать и подавить с солью.
Свежую свеклу и морковь натереть на крупной терке.
Грецкие орехи и предварительно вымоченный чернослив измельчить,
зубок чеснока выдавить на чеснокодавилке.
Заправить майонезом и перемешать.

Вкусно и полезно. Приятного!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921

Салат с черносливом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/