Автор: ledi701
Описание: Мое одно из самых любимых блюд. Мне нравится сочетание мяса с овощами. Вкусно и полезно...
|
|
Намолоть мясной фарш. Отварить рис и добаить в фарш. Посолить, поперчить. |
|
В кастрюле отварить кoчан капусты. Постепенно снимая с него листья. |
|
В капустные листья завернуть конвертиком фарш. |
|
Получаются такие голубцы. (Они еще сырые). |
|
В казане обжaрить лук, морковь, помидоры. Добавить воду. |
|
Укладываем в казан наши голубцы и варим до готовности. В самом конце добавляем мелко рубленный чеснок и зелень. |
