Описание: Очень вкусно именно с молоденькими кабачками. Хороша закуска как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты
Кабачок
(молоденькие)
— 3 шт
Грибы
(шампиньоны)
— 300 г
Лук репчатый
— 3 шт
Сыр твердый
— 150 г
Приготовление
Кабачки почистить,разрезать на четвертинки,удалить сердцевину,уложить в форму для запекания.
Грибы и лук почистить,мелко порезать и обжарить на растительном масле, посолить по вкусу.
Выложить начинку на каждый кабачок,
сверху посыпать тёртым сыром.
Запекать в духовке при Т-200гр. до золотистой корочки.Приятного аппетита!
Фаршированные молоденькие кабачки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/