Салат «Импровизация»

Автор: alen4ik

Описание: Хотела приготовить один салатик, а получился – совсем другой. Не очень хотелось бежать в магазин за недостающими продуктами, пришлось импровизировать. О чем нисколько не жалею. Вкусненько и быстро.

Ингредиенты

Черемша — 1 пуч.
Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
Огурец (среднего размера) — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Сметана (для заправки) — 150-200 г
Соевый соус (для заправки) — 2 ст. л.

Приготовление

Черемшу нарезать. Отваренное вкрутую яйцо порезать кубиками, свежие огурцы мелко порезать. Твердый сыр натереть на крупной терке.
Для соуса: смешать сметану с соевым соусом (я не солила).
Заправить салат.
Приятного аппетита.

Салат «Импровизация» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/