Описание: Тортик очень простой, я бы даже сказала, что больше подходит для семейного чаепития.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 5 шт
Мука пшеничная
(высший сорт)
— 1 стак.
Сахар
— 2 стак.
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Ананас
(консервированный, кусочками)
— 1 бан.
Сметана
(жирная или сливки)
— 600 г
Загуститель для сливок
— 1 пакет.
Стружка шоколадная
(для украшения)
Стружка кокосовая
(для украшения)
Приготовление
Все очень просто! Испечь бисквит:взбить в крепкую пену 5 белков, постепенно добавляя 1 ст. сахара. Затем продолжая взбивать, по одному добавить 5 желтков. Всыпать 1 ст. муки и аккуратно перемешать. Выпекать в духовке до готовности. Затем остывший бисквит разрезать на 3 коржа. Сделать крем:взбить сметану с сахаром и ван. сахаром, добавить загуститель, перемешать. Промазываем каждый корж кремом+слой ананасов. Сверху тортик украсить шоколадной и кокосовой стружкой. Такой обычный тортик, но вкусный! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Бисквитный торт с ананасами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Тортик очень простой, я бы даже сказала, что больше подходит для семейного чаепития.
