Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Грильяж или Козинаки

Автор: xsenia

Грильяж или Козинаки

Описание: По французски -грильяж. В восточной кухне - козинаки. Посмотрела на сайте есть несколько рецептов , но с медом. Козинаки делают так же с сахаром. Именно этот рецепт семечек в карамели я и хочу показать Рецепт простой . Но надеюсь пригодится любителям

Ингредиенты

Приготовление

Грильяж или Козинаки ингредиенты Сахар высыпаем на сухую сковородку и нагреваем на слабом огне пока сахар не начнет плавиться Мешаем и продолжаем нагревать сахар пока карамель не станет коричневого цвета

Грильяж или Козинаки ингредиенты Добавляем масло и воду .Затем и семечки .Быстро перемешиваем ...Притушим огонь .Совсем ни убирайте с огня ,очень быстро застывает .

Грильяж или Козинаки ингредиенты Я выкладывала массу в формочки для льда..или по желанию можно выложить в любое плоское блюдо не очень толстым слоем.

Грильяж или Козинаки ингредиенты Или в формочки для выпечки

Остудите .Вытряхните из формочек.Приятного аппетита!!! [url=/images/users/14_05_09/156191.jpg][img]/images/users/14_05_09/small/156191.jpg[/img][/url]

[url=/images/users/14_05_09/156192.jpg][img]/images/users/14_05_09/small/156192.jpg[/img][/url]




Грильяж или Козинаки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru