Салат "селедка под шубой"

Автор: irina tmprename

Описание: Всем знакомый салатик в оригинальном оформлении!

Ингредиенты

Сельдь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель (отварной) — 2 шт
Морковь (отварная) — 1-2 шт
Свекла (отварная) — 2 шт
Майонез
Икра черная (белковая, у меня белковая, еще называют - искусственная) — 1 бан.
Белок яичный (для украшения)

Приготовление

1 слой -селeдка;
2 слой - лук (мелко порезать);
3 слой - картофель - на тeрку;
4 слой - вареная морковь - на тeрку;
5 слой - вареная свекла - на тeрку
украсить чeрной икрой (у меня белковая) , из яичных белков вырезать звeздочки.

Салат "селедка под шубой" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/