3 /4 ст. молока смешать с сахаром и поставить на огонь до кипения.
четверть молока, сироп, яйцо и муку размешать без комков.
Смесь потихоньку влить в закипевшее молоко и непрерывно помешивая довести до кипения. Снять с огня и остудить.
Крем для украшения:
200 гр сливочного масла
1 /2 банки сгущеного молока
Масло взбить миксером, постепенно добавить по 1 стол. ложке сгущеное молоко
Замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто в форму.
Выпекать 30 минут при температуре 190 С
Дать остыть и разрезать аккуратно пополам, чтобы получилось 2 коржа,
смазать кремом для пропитки, соеденить коржи.
Сверху и с краев обмазать торт кремом для украшения и обсыпать тертым шоколадом,
украшение на торт можно сделать любое(как подскажет ваша фантазия).
Торт "Сердечко" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/