Блины

Автор: Ланагуд

Описание: Очень вкусные блины.

Ингредиенты

Молоко — 1 л
Яйцо куриное — 5 шт
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Мука пшеничная — 400 г

Приготовление

Замесить тесто.
Сначала яйца с сахаром взбить миксером до полного растворения сахара.

Добавить молоко, муку, растительное масло.

В конце замеса добавить соду гашенную уксусом (чтобы блины были с дырочками).

Выпекать на разогретой сковороде с маслом, с двух сторон.

Блины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/